3 Resep Wedang Jahe yang Bikin Sehat dan Hangatkan Badan

3 resep Wedang Jahe yang mudah dibuat di rumah, cocok untuk menjaga daya tahan tubuh, menghangatkan badan, dan menyegarkan pikiran. Minuman tradisional ini tak hanya nikmat, tapi juga penuh manfaat!

---

1. Wedang Jahe Tradisional Sederhana

Bahan:

• 2 ruas jahe (bakar sebentar, lalu memarkan)

• 500 ml air

• 2 sendok makan gula merah (serut)

• 1 lembar daun pandan (ikat simpul)

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama jahe, daun pandan, dan gula merah hingga mendidih.

2. Kecilkan api, rebus 5–10 menit hingga aroma jahe keluar.

3. Saring dan sajikan hangat.

Cocok diminum saat cuaca dingin atau badan terasa tidak fit.

2. Wedang Jahe Lemon Madu

Bahan:

• 2 ruas jahe (memarkan)

• 500 ml air

• 1 sendok makan madu

• 1/2 buah lemon (peras airnya)

Cara Membuat:

1. Rebus jahe dalam air selama 10–15 menit.

2. Angkat dan biarkan agak hangat.

3. Tambahkan perasan lemon dan madu. Aduk rata dan sajikan.

Wedang ini kaya vitamin C dan antioksidan. Cocok untuk menjaga imun!

3. Wedang Jahe Susu Rempah

Bahan:

• 2 ruas jahe (memarkan)

• 200 ml air

• 200 ml susu cair

• 1 batang kayu manis

• 2 butir cengkeh

• 1 sendok teh gula pasir (atau sesuai selera)

 Cara Membuat:

1. Rebus jahe, kayu manis, cengkeh dengan air hingga mendidih.

2. Tambahkan susu dan gula, aduk rata.

3. Jangan sampai mendidih terlalu kuat agar susu tidak pecah.

4. Sajikan hangat.

 Wedang ini menenangkan tubuh dan sangat nikmat diminum malam hari.

Tips Tambahan:

• Gunakan jahe merah untuk rasa lebih pedas dan efek hangat maksimal.

• Tambahkan serai atau kapulaga jika ingin lebih aromatik.

• Bisa disimpan di termos agar tetap hangat lebih lama.